Tin tức

Nấu cơm tưởng chừng như là một việc cực kỳ đơn giản và hầu như ai cũng đều có thể làm được. Tuy nhiên để nấu ra được một nồi cơm ngon, mềm dẻo, không bị quá khô hay quá nhão thì không hề dễ dàng. Với bí quyết và cách nấu cơm ngon này đảm bảo bạn có thể nấu được một nồi cơm dẻo mềm, giúp bữa cơm gia đình ngon lành hơn rất nhiều đó.

Trước thực trạng gạo giả, gạo được tẩm hóa chất đang có xu hướng tăng nhanh thì cách chọn gạo thơm ngon, an toàn cho sức khỏe là vấn đề được nhiều người quan tâm nhất.

Ngày nay, người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn khi mua gạo, từ các loại gạo cao cấp đến gạo giá rẻ. Tuy nhiên, với sự đa dạng như vậy, làm sao để chọn được loại gạo vừa ngon lại vừa sạch là một câu hỏi không dễ dàng.

Hẳn ai cũng biết tác dụng của gạo lứt đối với sức khỏe người dùng như giảm cân, bổ sung chất xơ, Protein hay giảm cân hiệu quả.

Nước mắm tỏi ớt chua ngọt khi chấm cá, thịt đều khiến người ăn ngon miệng vô cùng. Học ngay cách làm nước mắm chua ngọt với tỏi ớt ngon dễ làm nhé.

Nước mắm 40 độ đạm được rất nhiều gia đình ưa chuộng hiện nay.

Nước mắm nên để ở tủ lạnh hay nhiệt độ thường là câu trả lời không đơn giản như bạn nghĩ và có thể khiến bạn thay đổi thói quen dùng mắm bấy lâu nay.

Nghệ thuật dùng nước mắm nằm ở chỗ chỉ rót lượng vừa đủ dùng trong mỗi bữa. Dư thừa không nên giữ lại bởi quá trình oxy hóa khi tiếp xúc lâu với không khí sẽ làm biến đổi hương vị nguyên bản. Đây chính là đặc tính tự nhiên của nước mắm truyền thống không chất bảo quản. Để tận hưởng trọn vẹn vị ngon đặc trưng, hãy rót ra chén lượng vừa đủ ngay trước bữa ăn hoặc dùng thìa khô sạch để chắt lọc từng giọt tinh túy.