Tin tức

Dầu ăn là một nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi căn bếp, giúp bạn làm nhiều món chiên, xào thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình. Tuy nhiên nếu bạn lạm dụng dầu ăn thì có thể gây hại cho sức khỏe. Trong bài viết này, Mẹo vào bếp sẽ hướng dẫn cho bạn 5 cách sử dụng dầu ăn đúng cách, an toàn cho gia đình nhé.

Me ngâm đường ngày càng phổ biến với nhiều người bởi vị ngon của nó. Cùng tìm hiểu cách làm me ngâm đường chua ngọt không bị thâm, đơn giản tại nhà nhé!

Mì chính (bột ngọt), hay còn gọi là gia vị Umami, góp phần mang lại vị ngon cho món ăn. Tuy nhiên, việc sử dụng gia vị này trong chế biến món ăn vẫn khiến nhiều người băn khoăn. Cùng Thực Phẩm Giá Sỉ đón xem những chia sẻ chuyên sâu từ chuyên gia, Tiến sĩ, bác sĩ Lưu Thị Mỹ Thục, Trưởng khoa dinh dưỡng – Bệnh viện Nhi Trung ương về cách sử dụng loại gia vị này trong chuyên mục Kiến thức ẩm thực kỳ này nhé!

Thông thường, sản phẩm sau khi mở gói sẽ dễ bị tác động bởi các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ ẩm, vi sinh vật,... & từ đó ảnh hưởng đến hạn sử dụng.

Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Cùng Thực Phẩm Giá Sỉ đi tìm hiểu những tác dụng của nước mắm làm từ nguyên liệu tự nhiên nhé!

Để đảm bảo nguồn cung cấp nước mắm luôn đạt chất lượng tốt nhất, việc bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng. Bạn có biết phương pháp nào để bảo quản nước mắm hiệu quả chưa? Hãy cùng khám phá những mẹo vô cùng hữu ích trong bài viết này, để tìm hiểu cách làm cho nước mắm của bạn luôn giữ được hương vị đặc trưng và đồng thời đảm bảo an toàn sức khỏe.

Hiện nay có rất nhiều loại dầu thực vật được sử dụng để chế biến món ăn hàng ngày. Thế nhưng, nhiều bà nội trợ vẫn thắc mắc đâu là loại dầu ăn tốt và thích hợp với gia đình mình.

Cùng Thực Phẩm Giá Sỉ khám phá tất tần tật về công dụng, cách dùng cũng như những thương hiệu dầu gạo lứt chất lượng nhất hiện nay nhé!