Tin tức

Nước tương là một trong những loại gia vị nấu ăn, nước chấm được nhiều chị em sử dụng cho các bữa ăn của nhà mình. Vậy theo bạn thì nước tương là gì và có công dụng như thế nào?

Nhiều bé rất thích ăn đồ ăn kết hợp với nước tương như chan với cơm, chan vào trứng chiên, chấm rau, thịt, cá… Nhưng liệu bé ăn nhiều nước tương có tốt không?

Với số lượng chất làm giàu tự nhiên và nhân tạo ngày càng tăng, người tiêu dùng không hề dễ dàng khi phân biệt giữa đường tự nhiên và đường hóa học. Sau đây là một số đặc điểm khác biệt giữa đường tự nhiên và đường hóa học.

Dầu ăn là nguyên liệu dùng để chế biến thức ăn không thể thiếu trong tất cả không gian bếp ở mỗi gia đình, không ít nhiều người thắc mắc nhất là các bà nội trợ về nhiệt độ chiên hay còn gọi là nhiệt độ sôi của dầu ăn để sử dụng dầu ăn đúng cách và an toàn, cùng tìm hiểu nhé.

Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong các món ăn hằng ngày giúp tăng thêm hương vị. Tham khảo bài viết sau về những điều nên biết khi sử dụng dầu ăn để đảm bảo sức khoẻ cho cả gia đình nhé.

Khi chế biến với dầu ăn, các món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn và mang lại những lợi ích sức khỏe nếu chúng ta sử dụng đúng cách. Ngược lại, việc lạm dụng dầu ăn, sử dụng dầu ăn sai cách sẽ dẫn đến rủi ro sức khỏe nghiêm trọng. Vậy dầu ăn có lợi cho sức khỏe như thế nào và cần lưu ý gì khi sử dụng?

Bột ngọt có thể gây tác động xấu đến sức khỏe khi người dùng sử dụng nó không đúng cách. Vậy nếu bạn vẫn muốn chọn bột ngọt là gia vị quen thuộc hay không thể thiếu trong ăn uống hàng ngày, hãy xem cách sử dụng bột ngọt an toàn dưới đây nhé.

Hạt nêm là một trong những loại gia vị dùng để nêm nếm khi chế biến món ăn, giúp cho món ăn có hương vị hấp dẫn. Vậy bạn đã biết cách sử dụng hạt nêm đúng cách chưa?