Tin tức

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại dầu ăn có nguồn gốc từ thực vật. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn loại dầu ăn phù hợp với mục đích sử dụng, đặc biệt là để chiên, xào. Thực Phẩm Giá Sỉ mách bạn cách chọn dầu ăn phù hợp.

Cua là một trong những loại hải sản giàu dinh dưỡng, có hương vị thơm ngon, hấp dẫn khi nấu nên được người Việt vô cùng ưa chuộng sử dụng để chế biến các món ăn đa dạng làm phong phú bữa cơm gia đình. Để chọn và bảo quản cua hiệu quả, bạn hãy tham khảo nội dung này.

Nhiều người mua cua không biết làm thế nào trước tình trạng cua biển Cà Mau giả đang tràn lan hiện nay. Bài viết sau sẽ cung cấp cho bạn những gợi ý để có thể phân biệt cua thật, cua giả.

Nước tương là loại gia vị, nước chấm quen thuộc và ưa thích của nhiều người. Nếu bạn cũng nằm trong số đó, liệu bạn đã biết cách chọn nước tương ngon, an toàn để sử dụng? Nếu chưa thì tham khảo ngay nhé!

Nhiều bé rất thích ăn đồ ăn kết hợp với nước tương như chan với cơm, chan vào trứng chiên, chấm rau, thịt, cá… Nhưng liệu bé ăn nhiều nước tương có tốt không?

Cua Cà Mau có giá trị kinh tế cao được nuôi trồng nhiều ở khu vực miền Tây đặc biệt là khu vực Cà Mau. Thịt cua Cà Mau thơm ngon, nhiều dinh dưỡng lại chứa ít calo, là món ăn ngon khó cưỡng của những người muốn giảm cân.

Dầu ăn là nguyên liệu dùng để chế biến thức ăn không thể thiếu trong tất cả không gian bếp ở mỗi gia đình, không ít nhiều người thắc mắc nhất là các bà nội trợ về nhiệt độ chiên hay còn gọi là nhiệt độ sôi của dầu ăn để sử dụng dầu ăn đúng cách và an toàn, cùng tìm hiểu nhé.

Cua biển Cà Mau có nhiều loại: cua gạch, cua thịt, cua cốm để bạn lựa chọn theo sở thích hay theo yêu cầu chế biến của món ăn. Cua gạch và cua chắc thịt đều ngon và rất bổ dưỡng. Vậy làm sao để nhận biết cua Cà Mau ngon, Thực Phẩm Giá Sỉ bật mí bí quyết lựa chọn cua Cà Mau tươi ngon trong bài viết sau đây.