Tin tức

Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong bếp của mỗi gia đình, nhiều bà nội trợ có thói quen là chỉ dùng duy nhất một loại dầu ăn, vì nghĩ là loại này nhà ăn quen rồi, tuy nhiên nếu dùng trong thời gian dài sẽ rất ảnh hưởng đến sức khoẻ đấy.

Dầu ăn là loại nguyên liệu không thể thiếu khi chế biến món ăn. Tuy nhiên, bạn cần thông minh trong việc lựa chọn loại dầu ăn nào sẽ sử dụng cho gia đình mình. Thực Phẩm Giá Sỉ sẽ gợi ý cho bạn một vài thông tin để bạn lựa chọn dầu ăn được dễ dàng hơn.

Dầu ăn bẩn, kém chất lượng có thể gây ngộ độc cho cơ thể, gây ra các biến chứng và bệnh tật về máu, ung thư... Cùng học cách phân biệt dầu ăn thật và giả để tự bảo vệ mình và gia đình nhé.

Hiện nay có rất nhiều loại dầu thực vật được sử dụng để chế biến món ăn hàng ngày. Thế nhưng, nhiều bà nội trợ vẫn thắc mắc đâu là loại dầu ăn tốt và thích hợp với gia đình mình.

Có khá nhiều tranh cãi về bột ngọt và hạt nêm, rằng chúng là chất siêu ngọt gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng. Thế nhưng bột ngọt chỉ là chất điều vị, tương tự, hạt nêm cũng chỉ chứa các chất phụ liệu được cho phép.

Hạt nêm hay bột ngọt đều là gia vị rất quen thuộc và phổ biến trong nấu ăn của người Việt. Nếu để so sánh ăn hạt nêm và bột ngọt cái nào tốt hơn, còn cần hiểu bản chất của từng loại là gì và sử dụng thế nào cho an toàn.

Dầu ăn bẩn, kém chất lượng có thể gây ngộ độc cho cơ thể, gây ra các biến chứng và bệnh tật về máu, ung thư... Cùng học cách phân biệt dầu ăn thật và giả để tự bảo vệ mình và gia đình nhé.

Nhiều bạn không quan tâm đến cách bảo quản dầu ăn sao cho đúng dẫn đến ảnh hưởng sức khỏe. Sau đây là bài viết giúp bạn bảo quản dầu ăn hiệu quả và cách xử lý dầu ăn thừa sau khi sử dụng.