Tin tức

Nước mắm, loại gia vị quen thuộc và được xem là linh hồn của các món ăn Việt. Nhưng không phải ai cũng phân biệt được đâu là nước mắm thật, đâu là giả. Cùng Thực Phẩm Giá Sỉ học hỏi vài cách phân biệt nước mắm hay bạn nhé!

Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Cùng Thực Phẩm Giá Sỉ đi tìm hiểu những tác dụng của nước mắm làm từ nguyên liệu tự nhiên nhé!

Người ta vẫn tranh luận về chất lượng sử dụng và tính an toàn sức khỏe khi dùng đường vàng và đường trắng trong ăn uống hàng ngày. Nếu cũng đang quan tâm, bạn tham khảo thử nên chọn đường vàng hay đường trắng cho nấu ăn nhé.

Đường là một trong những gia vị mà bếp nhà nào cũng có, dùng để nấu ăn, chế biến thức uống hàng ngày.

Trong cuộc sống hiện đại, việc bảo quản thực phẩm lâu dài trở nên ngày càng quan trọng, đặc biệt là với những loại thực phẩm cơ bản như gạo. Một phương pháp đang được ưa chuộng để giữ cho gạo luôn tươi mới và tránh lãng phí là hút chân không. Nhưng gạo hút chân không để được bao lâu? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về lợi ích của việc đóng gói gạo bằng công nghệ hút chân không, thời gian bảo quản của gạo khi sử dụng phương pháp này, cũng như cách thực hiện và dịch vụ hút chân không của Fami để bạn có thể tận dụng tối đa lợi ích này.

Thời hạn sử dụng của gạo khô và gạo lứt khác nhau, nhưng sau khi nấu chín, tất cả các loại gạo đều có thời hạn sử dụng như nhau. Bài viết này đề cập đến tình trạng gạo hư hỏng và mối nguy hiểm khi ăn gạo hết hạn sử dụng.

Dầu ăn có nhiều loại nhưng chủ yếu bao gồm mỡ động vật và dầu thực vật, mỡ lợn, dầu đậu nành, dầu ô liu, dầu lạc, dầu hướng dương,… đều là những loại dầu ăn thiết yếu trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Bảo quản dầu ăn đúng cách sẽ giúp dầu lâu hỏng và an toàn cho sức khỏe hơn bạn nhé.