Chọn nước mắm truyền thống ngon
Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu giúp cho món ăn thêm ngon và đậm đà hơn. Bạn đã biết cách lựa chọn nước mắm truyền thống ngon cho cả gia đình chưa? Cùng xem bài viết sau đây nhé.
Công dụng và cách dùng của từng loại đường mà bạn chưa biết đến
Đường là một trong các loại gia vị phổ biến và không thể thiếu trong không gian bếp của mỗi gia đình, cùng tìm hiểu về đặc điểm và cách sử dụng các loại đường phổ biến nhé.
Loại đường nào tốt cho sức khỏe hơn: đường nâu, đường trắng hay đường phèn? Sử dụng chúng như thế nào để đạt được hiệu quả?
Đường là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, từ việc nấu ăn đến đáp ứng nhu cầu năng lượng của cơ thể. Tuy nhiên, việc tiêu thụ đường cũng cần có sự cân nhắc để đảm bảo sức khỏe.
Những sự thật về dầu hào mà bạn chưa bao giờ biết đến
Dầu hào là một loại nước sốt sền sệt có màu nâu và vị hơi ngọt, mặn một chút. Hẳn là trong gian bếp của chúng ta không thể thiếu, nhưng có một số đặc điểm có ở dầu hào mà bạn có thể chưa biết. Hãy đọc bài viết của Thực Phẩm Giá Sỉ để hiểu hơn về loại gia vị này.
Cách bảo quản nước mắm được lâu cho gia đình của bạn
Nước mắm không chỉ là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt Nam mà còn được dùng để chế biến nhiều món ngon như các món kho, món xào.
Những điều cần biết về dầu ăn cho sức khoẻ
Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong các món ăn hằng ngày giúp tăng thêm hương vị. Tham khảo bài viết sau về những điều nên biết khi sử dụng dầu ăn để đảm bảo sức khoẻ cho cả gia đình nhé.
Dầu ăn có bị đông không?
Dầu ăn là một nguyên liệu không thể thiếu trong bếp núc của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản dầu ăn đúng cách để tránh bị đông, bị ôi hay bị mất chất dinh dưỡng.
Bạn đã biết sử dụng muối đúng cách?
Muối là thành phần có trong hầu hết các món ăn của người Việt, giúp tạo hương vị cho thức ăn, và cung cấp Natri cho hoạt động sống của cơ thể. Tuy nhiên lượng Natri quá thấp hay quá cao đều sẽ gây ra nhiều vấn đề tiêu cực như bướu cổ, phù não, suy thận, loãng xương,…. Vì thế, cung cấp đủ lượng Natri cần cho cơ thể qua chế độ ăn uống hàng ngày là cần thiết.







