Tin tức

Dầu hào là một trong những gia vị quen thuộc với các chị em nội trợ, nấu ăn cho thêm dầu hào món ăn trở nên thơm ngon, đậm đà và làm món ăn trở nên bóng bẩy, hấp dẫn. Thực Phẩm Giá Sỉ gợi ý 8 món ăn cực ngon khi nấu cùng dầu hào.

Dầu hào là một loại nước sốt sền sệt có màu nâu và vị hơi ngọt, mặn một chút. Hẳn là trong gian bếp của chúng ta không thể thiếu, nhưng có một số đặc điểm có ở dầu hào mà bạn có thể chưa biết. Hãy đọc bài viết của Thực Phẩm Giá Sỉ để hiểu hơn về loại gia vị này.

Bạn có biết rằng nước mắm cũng có thể tạo ra từ các nguyên liệu là thực vật không? Hãy cùng tham khảo hai cách làm nước mắm từ thơm (dứa) thuần chay vô cùng đơn giản, lại kích thích vị giác người dùng dưới đây nhé!

Theo dõi bài viết sau đây để cùng Thực Phẩm Giá Sỉ tìm hiểu về việc nước chấm còn dư có nên bỏ vào tủ lạnh và sử dụng tiếp hay không nhé.

Muối là một khoáng chất thiết yếu, không chỉ giúp bảo quản thực phẩm, giúp đồ ăn ngon hơn mà còn đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh hóa của cơ thể. Người ta cho rằng, muối là một trong những nguyên nhân gây ảnh hưởng tới sức khỏe, nhưng cũng phải nói rằng chúng ta không thể sống được nếu thiếu muối.

Bột ngọt với thành phần chính là axit glutamic. Nhiều người nghi ngờ ăn nhiều bột ngọt gây tác động không tốt đến não bộ. Thực tế, các tổ chức uy tín thế giới đều công nhận tính an toàn của bột ngọt với sức khỏe con người.

Đường là chất dễ tan chảy vì vậy thường bị ảnh hưởng bởi độ ẩm môi trường. Vậy làm cách nào để bảo quản đường không bị ẩm, ướt và vón cục. Hãy đọc bài viết sau, bạn sẽ có được câu trả lời!

Hiện nay trên thị trường có nhiều các loại dầu thực vật (dầu ăn), được tinh chế từ nhiều loại hạt, ngũ cốc. Và hầu hết mọi người đều nghĩ đơn giản rằng dầu thì dùng để chiên (rán), xào… thực phẩm, mà không biết cách sử dụng và bảo quản thế nào để mang lại hiệu quả tối ưu.