Tin tức

Để giữ cho nước mắm luôn đậm đà, thơm ngon trong một thời gian dài, bạn cần chú ý rất nhiều trong cách bảo quản. Nếu chưa có kinh nghiệm trong việc này, bạn có thể tham khảo cách bảo quản nước mắm hiệu quả ở bên dưới.

Cùng Thực Phẩm Giá Sỉ khám phá tất tần tật về công dụng, cách dùng cũng như những thương hiệu dầu gạo lứt chất lượng nhất hiện nay nhé!

Thực tế việc tái sử dụng dầu ăn có thể gây nhiều ảnh hưởng với sức khỏe con người. Do đó, trước khi có ý định tái sử dụng dầu ăn, bạn nên biết hững điều này.

Nước mắm thông thường có hạn sử dụng khoảng 24 tháng. Do được làm từ cá và muối, ủ chượp theo phương pháp tự nhiên và có độ mặn cao, nước mắm truyền thống có khả năng chống lại hầu hết các loại vi khuẩn và virus gây bệnh. Chính vì thế, nước mắm truyền thống chất lượng thường có thể bảo quản lâu hơn.

Hạt nêm hay bột ngọt đều là gia vị rất quen thuộc và phổ biến trong nấu ăn của người Việt. Nếu để so sánh ăn hạt nêm và bột ngọt cái nào tốt hơn, còn cần hiểu bản chất của từng loại là gì và sử dụng thế nào cho an toàn.

Tăng huyết áp ở người trưởng thành thường không xác định rõ nguyên nhân, nhưng có một số yếu tố được chứng minh làm tăng nguy cơ mắc bệnh, trong đó đáng nhắc đến nhất là muối, 1 gia vị rất phổ biến và chuộng dùng trong ẩm thực người Việt.

Muối I-ốt được xem là một thứ gia vị không thể thiếu giúp tăng độ mặn mà cho món ăn. Tuy nhiên, nhiều người lại không biết cách bảo quản khiến chúng nhanh hỏng và mất đi vị ngon. Hiểu được điều đó, hôm nay Thực Phẩm Giá Sỉ sẽ chia sẻ với bạn đọc một số cách bảo quản muối I-ốt tại nhà.

Cua là một loại hải sản vô cùng bổ dưỡng, được yêu thích mỗi khi hè đến. Cùng tìm hiểu cách làm món cua hấp nước mắm đậm đà và cực bắt cơm ngay nhé!