Tin tức

Hũ đường nếu không cẩn thận đậy nắp không kín là kiến bò vào ngay, làm sao để đuổi kiến ra khỏi hũ đường? Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách đuổi kiến ra khỏi hũ đường chỉ với vài tép tỏi.

Đường phèn với vị ngọt thanh đặc trưng là gia vị không thể thiếu trong gian bếp của các gia đình dùng để nấu ăn, nấu chè, pha nước uống. Nhiều người thắc mắc hỏi chúng tôi cách bảo quản đường phèn sao cho không bị chảy nước, giữ được chất lượng, hãy tham khảo chia sẻ dưới đây của chúng tôi nhé.

Tiêu xanh tươi không chỉ mang lại hương vị cay nhẹ dễ chịu mà còn làm dậy lên mùi thơm tinh tế trong các món kho, xào, chấm… Tuy nhiên, do dễ mất nước và nhanh thối nếu để quá lâu, nên việc bảo quản tiêu xanh đúng cách luôn là điều khiến nhiều người nội trợ băn khoăn. Đừng lo, chỉ với vài cách bảo quản tiêu xanh đơn giản, bạn hoàn toàn có thể kéo dài tuổi thọ của tiêu xanh mà vẫn giữ nguyên độ tươi, giòn và mùi thơm tự nhiên như lúc mới mua.

Cả tiêu xanh và tiêu đen được biết đến như một gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Vì vậy, cách bảo quản hạt tiêu xanh và tiêu đen nguyên vẹn về hình thái cũng như thành phần dinh dưỡng rất được quan tâm

Thật bất công khi nhiều người cho rằng dùng muối iot, muối tinh tốt hơn muối hạt. Với hơn 40 năm làm nghề muối, tôi có thể khẳng định, muối hạt là muối tự nhiên có rất nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể, trong đó đáng kể là Magie và Vitamin C. Do đó, làng Lý Nhơn nơi tôi ở nhà nào cũng ăn muối hạt.

Muối là một gia vị quan trọng không thể thiếu khi chế biến món ăn. Do đó thường được các bà nội trợ mua nhiều để dùng dần. Tuy nhiên, liệu bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao muối lại dễ bị ướt.

Súp cua - một trong số các món ăn sáng được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon cùng độ sánh và độ sệt hấp dẫn.

Nhắc đến các món ngon về hải sản thì lập tức hình ảnh của những "chú" cua chắc nịt sẽ hiện ra ngay trong tâm trí bạn đúng không nào?