Tin tức

Chất điều vị là gì? Tác dụng như thế nào? Thực phẩm nào chứa chất điều vị và có gây hại cho sức khoẻ không? Cùng giải đáp các thắc mắc này ngay sau đây.

Bột ngọt (hay còn được gọi là mì chính) là gia vị được sử dụng phổ biến trong bếp ăn của hầu hết mọi gia đình. Tuy nhiên, để bữa ăn trở nên ngon miệng hơn mà vẫn đảm bảo sức khỏe, người nội trợ cần có những hiểu biết về loại gia vị này.

Ở nhiệt độ đun nấu thông thường, bột ngọt không biến thành chất có hại nên có thể dùng vào bất kỳ thời điểm nào khi nấu ăn, tùy món ăn và thói quen nêm nếm của từng người.

Bạn có biết rằng nước mắm cũng có thể tạo ra từ các nguyên liệu là thực vật không? Hãy cùng tham khảo hai cách làm nước mắm từ thơm (dứa) thuần chay vô cùng đơn giản, lại kích thích vị giác người dùng dưới đây nhé!

Theo dõi bài viết sau đây để cùng Thực Phẩm Giá Sỉ tìm hiểu về việc nước chấm còn dư có nên bỏ vào tủ lạnh và sử dụng tiếp hay không nhé.

Nếu bạn đang thắc mắc trong nước mắm bao nhiêu calo? Ăn nước mắm có béo không? Thì hãy cùng xem qua những thông tin sau đây mà Thực Phẩm Giá Sỉ sẽ chia sẻ với bạn nhé.

Nước mắm nào tốt cho sức khỏe là một trong những vấn đề được người tiêu dùng quan tâm. Với thời đại hiện đại hóa như ngày nay, thực phẩm hóa chất ngày càng nhiều nhưng người tiêu dùng lại không nắm rõ chất lượng sản phẩm có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không đặc biệt là mắm. Hãy cùng theo dõi một số thông tin dưới đây

Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt. Có lẽ vì thế mà không ít người phải đắn đo suy nghĩ nên chọn nước mắm truyền thống sao cho chất lượng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Bài viết mẹo vào bếp dưới đây sẽ chỉ bạn cách nhận biết.