Tin tức

Các loại nước chấm như nước mắm, nước tương, tương ớt, tương đen, tương cà,... mỗi loại đều có hạn sử dụng riêng, tham khảo bài viết sau để biết hạn sử dụng của chúng nhé.

Nhiều người thắc mắc tại sao nước mắm có hạn sử dụng, và cũng ít người quan tâm đến chuyện hết hạn của nó hay thường dùng ngay cả khi nó đã hết hạn.

Muối không thể thiếu trong các món ăn hàng ngày và cũng là một nguồn cung cấp khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều muối có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Do đó, cần hạn chế sử dụng muối trong khẩu phần ăn và nên tìm các thực phẩm có hàm lượng muối thấp để bảo vệ sức khỏe.

Gần đây có nhiều tranh cãi, dùng bột ngọt không tốt, dùng hạt nêm không chứa bột ngọt tốt hơn. Đặc biệt còn có thông tin, hạt nêm không những chứa bột ngọt mà còn là chất siêu ngọt. Theo bạn thông tin nào là chính xác?

Bột ngọt là một trong những gia vị phổ biến được sử dụng hằng ngày trong chế biến món ăn. Tuy nhiên, có một số món ăn bạn không nên nêm bột ngọt vào vì nhiều lý do. Để biết tại sao không nên cho bột ngọt vào những món ăn này thì hãy cùng Thực Phẩm Giá Sỉ tìm hiểu dưới đây.

Bột ngọt với thành phần chính là axit glutamic. Nhiều người nghi ngờ ăn nhiều bột ngọt gây tác động không tốt đến não bộ. Thực tế, các tổ chức uy tín thế giới đều công nhận tính an toàn của bột ngọt với sức khỏe con người.

Chắc hẳn ai cũng biết đến cua Cà Mau nhưng có ít ai biết được những điều thú vị sau đây về sản vật trời ban cho vùng Đất Mũi. Cùng Po khám phá nhé!

Nhiều người mua cua không biết làm thế nào trước tình trạng cua biển Cà Mau giả đang tràn lan hiện nay. Bài viết sau sẽ cung cấp cho bạn những gợi ý để có thể phân biệt cua thật, cua giả.