Hạt nêm cho bé là gì?
Hạt nêm cho bé là loại hạt nêm được sử dụng dành riêng cho việc nêm vào các món ăn cho trẻ nhỏ. Có hai loại cơ bản: loại thứ nhất là hạt nêm do các mẹ tự chế biến thủ công tại nhà, từ các nguồn thực phẩm an toàn mà trẻ có thể ăn được; loại thứ hai là hạt nêm do các nhà sản xuất bán trên thị trường, thường cũng được thông tin là làm từ thực vật, giúp tạo hương vị thơm ngon và bổ sung thêm i-ốt cũng như các dưỡng chất khác cho bé.
Nhiều mẹ nghĩ nên dùng hạt nêm cho bé ăn dặm để giúp kích thích trẻ ăn ngon hơn và bổ sung thêm dưỡng chất cho trẻ. Tuy nhiên trẻ nhỏ ở mỗi độ tuổi khác nhau cần có những lưu ý riêng và nếu sử dụng hạt nêm thì nên sử dụng khi nào, loại nào cho phù hợp, liều lượng ra sao là điều các mẹ không thể bỏ qua.
Có nên dùng hạt nêm cho bé?
Liệu các bé có nên dùng các món ăn được chế biến, nêm nếm bằng các loại hạt nêm hay không? Câu trả lời là tuỳ thuộc vào loại hạt nêm đó là gì và bé đang ở độ tuổi nào.
Theo đó, với các bé dưới 1 tuổi thì không nên dùng bất kỳ loại hạt nêm nào. Việc dùng hạt nêm cho bé dưới 1 tuổi là điều ba mẹ nên tránh, bởi hệ tiêu hoá và thận của trẻ nhỏ còn yếu. Ngoài ra, trẻ ở độ tuổi này thường ăn dặm gồm các món ăn tự nhiên, đủ chất, kết hợp với bú sữa mẹ.
Với các bé dưới 2 tuổi thì cần hạn chế muối, điều đó đồng nghĩa cần tránh dùng các loại hạt nêm cho bé được bán trên thị trường vì đa số chúng có chứa muối. Với những trẻ lớn hơn, từ 2 tuổi chẳng hạn, thì ba mẹ có thể dùng 1 ít hạt nêm khi chế biến thức ăn cho con.
Tuy vậy, việc chọn lựa loại hạt nêm phù hợp, an toàn cho trẻ là điều vô cùng quan trọng bởi nó bổ sung vi chất dinh dưỡng nhất là i-ốt. Tốt nhất, ba mẹ nên chọn loại hạt nêm được làm từ các loại thực phẩm tự nhiên, hương vị tự nhiên, không chứa gia vị tổng hợp, không chứa chất bảo quản, không hoặc chứa ít muối… Theo đó, những loại hạt nêm mà mẹ tự chế biến thủ công từ các loại thực phẩm tự nhiên mà trẻ có thể ăn được sẽ được khuyến khích, ưu tiên dùng hơn.
Lưu ý về cách dùng hạt nêm và liều lượng cho bé
Khi cha mẹ sử dụng hạt nêm cho bé, chỉ nên sử dụng liều lượng một cách khoa học phù hợp với độ tuổi của trẻ. Cha mẹ có thể tham khảo liều lượng sử dụng hạt nêm cho bé theo hướng dẫn sau:
- Trẻ dưới 0-2 tuổi: Không nên dùng hạt nêm (đặc biệt là các loại hạt nêm “công nghiệp” chứa nhiều muối) cho bé ở độ tuổi này, vì trẻ không được ăn mặn. Ăn mặn không chỉ có hại cho thận của trẻ mà còn tạo thói quen ăn uống xấu cho trẻ trong tương lai.
- Trẻ 2-3 tuổi: Có thể thêm ½ thìa cà phê hạt nêm cho bé trong các món ăn, ưu tiên dùng các loại hạt nêm được làm từ các loại thực phẩm tự nhiên.
- Trẻ trên 3 tuổi: Trẻ trên 3 tuổi có thể dùng chung khẩu phần ăn với gia đình, tuy nhiên cha mẹ vẫn nên hạn chế nấu quá mặn để tạo thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ.
Bên cạnh đó, cha mẹ nên chú ý bảo quản kỹ lưỡng hạt nêm cho bé ăn dặm trong hũ kín, tránh cho hạt nêm bị chảy nước. Hạt nêm cho bé có thể dùng để nêm trực tiếp trong các món ăn chín hoặc dùng để ướp thực phẩm.
Đặc biệt, chúng tôi xin cam kết đổi hàng khi hàng không đạt đúng chất lượng.
Hotline: 0937204206 ( 24/7 T2 - CN )
Địa chỉ: 14B Đường Trung Mỹ Tây 13A, KP5, P. Trung Mỹ Tây, Q.12 Thành Phố Hồ Chí Minh