Tin tức

Hầu hết người tiêu dùng hiện nay lựa chọn dầu ăn dựa trên thương hiệu, màu sắc đậm nhạt của dầu, bao bì sản phẩm, chương trình khuyến mại… Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng nhận định, những tiêu chí lựa chọn trên còn mang nhiều cảm tính, không có cơ sở khoa học.

Hạt nêm hay bột ngọt đều là gia vị rất quen thuộc và phổ biến trong nấu ăn của người Việt. Nếu để so sánh ăn hạt nêm và bột ngọt cái nào tốt hơn, còn cần hiểu bản chất của từng loại là gì và sử dụng thế nào cho an toàn.

Hạt nêm là một trong những loại gia vị dùng để nêm nếm khi chế biến món ăn, giúp cho món ăn có hương vị hấp dẫn. Vậy bạn đã biết cách sử dụng hạt nêm đúng cách chưa?

Sử dụng dầu ăn cho trẻ là cách tốt giúp trẻ hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn. Nhưng bạn đã thật sự biết cách lựa chọn và sử dụng dầu ăn cho trẻ đúng cách hay chưa?

Hiện nay có rất nhiều loại dầu thực vật được sử dụng để chế biến món ăn hàng ngày. Thế nhưng, nhiều bà nội trợ vẫn thắc mắc đâu là loại dầu ăn tốt và thích hợp với gia đình mình.

Muối tiêu lá chanh tự làm ở nhà rất tiện lợi, có thể dùng với nhiều món ăn khác nhau, bảo quản cả năm cũng không hỏng. Xem ngay cách làm bạn nhé!

Là một loại gia vị không thể thiếu trong khi chế biến món ăn, nhưng bạn đã biết cách lựa chọn và sử dụng muối ăn sao cho đúng và an toàn chưa? Hãy cùng Thực Phẩm Giá Sỉ chia sẻ cho bạn những thông tin cần thiết về vấn đề này nhé!

Không chỉ hiếm, cua cốm còn có giá trị dinh dưỡng cao, nhiều gạch, thịt chắc hơn nhiều so với cua thường.