Tin tức

Theo tâm lý người béo, thừa cân rất ngại ăn dầu, mỡ. Hầu như các món ăn đều kiêng dầu, nhưng có lẽ bạn chưa biết có một số loại dầu ăn lại chuyên dành cho người đang cần giảm cân gấp. Đó là loại dầu ăn nào?

Bánh trung thu là một trong những hương vị đặc trưng không thể thiếu trong mâm cỗ rằm tháng tám. Cả gia đình quây quần, thưởng thức những chiếc bánh thơm lừng là một hình ảnh đẹp mỗi dịp trăng tròn.

Nguyên liệu làm bánh trung thu truyền thống sao cho tròn vị, mang đến hương vị chuẩn là điều mà nhiều người băn khoăn khi tìm hiểu cách làm bánh trung thu. Tùy vào công thức và loại bánh mà bạn cần chuẩn bị những loại nguyên liệu khác nhau. Cùng Bửu Yến tìm hiểu thành phần trong bánh trung thu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé.

Trung thu sắp đến rồi, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi món bánh trung thu thập cẩm thơm ngon cùng tách trà ấm nóng bên cạnh gia đình.

Bánh trung thu nướng loại bánh truyền thống và không thể thiếu trong ngày rằm tháng Tám đối với nhiều người. Sẽ có rất nhiều loại nhân bánh nướng khác nhau, trong khi đó phần vỏ bánh đơn giản hơn rất nhiều với cấu tạo từ các loại bột thông dụng.

Mỗi mùa Trung thu, chọn bánh để làm quà biếu hay đặt lên bàn thờ gia tiên trong đêm rằm chính là điều khiến các bà nội trợ trăn trở. Không phải mẹ nào cũng có thời gian chọn mua khuôn bánh trung thu đẹp rồi tự làm tại nhà. Do vậy việc lựa chọn bánh vừa ngon vừa hấp dẫn, lại phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và phải hợp lý với giá tiền nhất luôn là vấn đề khiến các đầu bếp tại gia đau đầu. 

Trong mùa tết đoàn viên sắp tới, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự tay làm chiếc bánh trung thu trà xanh thơm ngon bổ dưỡng dành tặng cho những người thân yêu, bạn bè. Vậy bạn còn chần chờ gì mà không khám phá công thức làm bánh trung thu trà xanh chuẩn vị và trổ tài ngay nào!

Cách bảo quản bánh trung thu rất đơn giản, tuy nhiên không phải ai cũng biết và thực hiện đúng cách. Tham khảo bài viết dưới đây để biết bí quyết bảo quản bánh, giúp bánh giữ hương vị thơm ngon trong thời gian dài nhé!