Tin tức

Cua là một loại hải sản cung cấp rất nhiều chất Canxi và chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải con cua nào thịt cũng ngon và nhiều như nhau. Vậy dựa vào đâu để phân biệt đâu là cua đực, đâu là cua cái? Và nên chọn loại nào thì thịt sẽ ngon.

Thực tế việc tái sử dụng dầu ăn có thể gây nhiều ảnh hưởng với sức khỏe con người. Do đó, trước khi có ý định tái sử dụng dầu ăn, bạn nên biết hững điều này.

Người ta vẫn tranh luận về chất lượng sử dụng và tính an toàn sức khỏe khi dùng đường vàng và đường trắng trong ăn uống hàng ngày. Nếu cũng đang quan tâm, bạn tham khảo thử nên chọn đường vàng hay đường trắng cho nấu ăn nhé.

Đường là một gia vị rất phổ biến trong đời sống hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người lại cho rằng nên sử dụng mật ong thay vì đường. Vậy thực hư chuyện mật ong có tốt hơn đường hay không? Hãy cùng tìm hiểu với Thưc Phẩm Giá Sỉ nhé!

Nước mắm, nước tương là các loại gia vị có thể dùng để chấm hoặc nêm nếm trong nấu ăn. Tuy nhiên, ăn quá nhiều sẽ có những tác hại như thế nào?

Bột ngọt là một trong những gia vị phổ biến được sử dụng hằng ngày trong chế biến món ăn. Tuy nhiên, có một số món ăn bạn không nên nêm bột ngọt vào vì nhiều lý do. Để biết tại sao không nên cho bột ngọt vào những món ăn này thì hãy cùng Thực Phẩm Giá Sỉ tìm hiểu dưới đây.

Bột ngọt là một loại gia vị khá quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Chức năng chính của bột ngọt là mang lại vị Umami (tương tự như vị ngọt của thịt) để làm thức ăn trở nên ngon miệng hơn. Ngày hôm nay, Thực Phẩm Giá Sỉ sẽ giúp các bạn hiểu như thế nào về bột ngọt đúng và đủ cho mỗi bữa ăn như sau:

Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Cùng Thực Phẩm Giá Sỉ đi tìm hiểu những tác dụng của nước mắm làm từ nguyên liệu tự nhiên nhé!