Nguyên Liệu:
- 500g tôm càng xanh sống
- 100g phô mai Mozzarella hoặc Parmesan
- 2 thìa bơ lạt
- 1 thìa tỏi băm
- 1 thìa sữa tươi không đường
- Muối, tiêu, ớt bột (tùy khẩu vị)
Các Bước Chế Biến:
- Sơ chế tôm: Cắt râu, rửa sạch tôm càng xanh, chẻ dọc sống lưng để dễ thấm gia vị.
- Làm sốt phô mai: Đun chảy bơ lạt, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó thêm sữa tươi và phô mai vào khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh mịn.
- Ướp tôm: Xếp tôm lên khay nướng, rắc ít muối, tiêu, sau đó rưới hỗn hợp phô mai lên trên.
- Nướng tôm: Làm nóng lò nướng ở 200°C, nướng tôm trong 10-15 phút đến khi phô mai tan chảy vàng đều.
- Thưởng thức: Dùng nóng kèm rau sống hoặc bánh mì nướng để tăng thêm hương vị.
Đặc biệt, chúng tôi xin cam kết đổi hàng khi hàng không đạt đúng chất lượng.
Hotline: 0937204206 ( 24/7 T2 - CN )
Địa chỉ: 25 Đường Trung Mỹ Tây 13A, KP5, P. Trung Mỹ Tây, Q.12 Thành Phố Hồ Chí Minh
