Tin tức

Bạn có đang buồn bực vì không hiểu sao hũ đường nhà mình cứ để một thời gian là bị chảy nước hoặc có kiến chui vào trong không? Khám phá ngay các cách bảo quản đường lâu, không bị hỏng, không sợ côn trùng xâm nhập trong nội dung này nhé.

Thực tế việc tái sử dụng dầu ăn có thể gây nhiều ảnh hưởng với sức khỏe con người. Do đó, trước khi có ý định tái sử dụng dầu ăn, bạn nên biết hững điều này.

Xì dầu hay nước tương được nhiều người yêu thích vì dễ ăn, thơm ngon, chay mặn đều dùng được. Vậy mẹ sau sinh ăn xì dầu được không? Cần lưu ý những gì?

Hầu hết người tiêu dùng thường chọn mua nước mắm tại các siêu thị, cửa hàng dựa trên bao bì sản phẩm từ các thương hiệu... Thế nhưng khó ai có thể nắm rõ thông tin về độ đạm, màu sắc, hương vị của chúng nếu chỉ dựa trên cảm giác.

Không chỉ là loại gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt, nước mắm còn có thể giúp làm sạch, khử mùi, tạo hương vị. Đặc biệt sử dụng nước mắm đúng cách chúng sẽ là vị thuốc chữa bệnh rất tốt.

Khi chế biến các món ăn bạn vẫn có thói quen sử dụng bột ngọt để cân bằng các gia vị. Thế nhưng với các món ăn có giấm, hải sản, bánh nhồi bằng bột,... bạn không nên sử dụng bột ngọt khi nêm gia vị.

Hiện nay bột ngọt được làm giả ngày càng nhiều, không phải ai cũng nhận biết được. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn biết được đâu là bột ngọt thật, đâu là bột ngọt giả.

Để giữ cho nước mắm luôn đậm đà, thơm ngon trong một thời gian dài, bạn cần chú ý rất nhiều trong cách bảo quản. Nếu chưa có kinh nghiệm trong việc này, bạn có thể tham khảo cách bảo quản nước mắm hiệu quả ở bên dưới.