Tin tức

Cua biển Cà Mau có thể chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, công đoạn chế biến của cũng đơn giản nhưng để chọn được cua ngon vấn đề không dễ dàng chút nào nhất là đối với những bạn ít đi chợ, hôm nay mình hướng dẫn các bạn chọn cua ngon để làm những món ăn vừa hấp dẫn vừa bỗ dưỡng.

Cua Cà Mau nổi tiếng với thịt ngọt, chắc, và giàu dinh dưỡng. Nhưng để chọn được những con cua ngon và chất lượng không phải là điều dễ dàng.

Sò huyết hấp cay kiểu Thái là món ăn với sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu tươi ngon và gia vị đậm đà mang hương vị đặc trưng của xứ sở chùa Vàng đặc biệt vô cùng.

Càng ghẹ rang muối kéo sợi là phiên bản “nâng cấp” của món càng ghẹ rang muối ớt vốn được yêu thích trong số các món ăn đường phố. Thực tế còn khá nhiều người cảm thấy xa lạ với tên gọi của món ăn này.

Chọn cua thế nào mới chuẩn ngon chính là thắc mắc của không ít thực khách về Cua Cà Mau – một trong những loại cua được ưa chuộng nhất nhì tại Việt Nam.

Hôm nay hãy cùng Thực Phẩm Giá Sỉ vào bếp học ngay cách làm ốc hương xào củ dừa giòn ngọt, ngon không khác gì nhà hàng ngay nhé.

Cách làm ốc hương rang muối tuyết mằn mặn, tê tê trên đầu lưỡi hẳn đã quá quen thuộc với các tín đồ “mê ăn ốc”. Ai đã một lần nhâm nhi qua món ăn này chắc hẳn sẽ khó lòng quên được mùi vị ngon lạ, hấp dẫn đến từng phút giây của nó.

Ốc mỡ xào tỏi cháy mặn ngọt là món ăn vặt hấp dẫn với chút thơm của tỏi phi, chút ngọt từ thịt ốc chắc chắn đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người.