Tin tức

Cua Cà Mau là đặc sản nổi tiếng, nức tiếng gần xa mà bất kỳ khách du lịch nào đến đây cũng phải thưởng thức. Hương vị của cua không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng đặc biệt, khiến chúng ta nhớ mãi không quên. Thế nhưng để thưởng thức món ăn tuyệt vời này chuẩn hương vị thì không phải là điều dễ dàng. Đặc biệt khi hiện nay có tình trạng xuất hiện cua giả.

Cua Biển Cà Mau là một loài đặc sản tuyệt vời, quà tặng từ thiên nhiên mang đến cho con người. Cua Cà Mau được xem loại cua biển là ngon nhất nước ta. Cua Cà Mau sống trong môi trường hoàn toàn tự nhiên, không dùng bất cứ thức ăn nhân tạo nào. Thịt cua vừa thơm, vừa ngọt, không quá béo, bùi, chắc nịch. Còn gạch cua béo ngậy, ngây ngất đầu lưỡi.

Vận chuyển cua biển không phải là điều dễ dàng, bởi nếu không được bảo quản đúng cách và rút ngắn thời gian vận chuyển thì rất dễ khiến loại hải sản này bị hư. Vì thế, những cách vận chuyển cua biển đúng chuẩn được nhiều người quan tâm tìm kiếm nhằm đảm bảo mặt hàng này đến nơi an toàn và tránh được hư hỏng.

Cua biển là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Có nhiều người mua cua về chưa chế biến ngay mà có thể để 1 vài ngày. Các bạn cùng tham khảo phương pháp bảo quản mà chúng tôi hướng dẫn sau đây nhé!

Món ăn thực hiện vô cùng đơn giản thích hợp cho những buổi họp mặt để nhâm nhi cùng bạn bè và người thân thân. Thịt cua mềm thơm, ngọt nước chấm với muối tiêu chanh thì làm sao mà có thể chối từ được!

Cua biển là nguyên liệu vô cùng quen thuộc và được ưa chuộng tại rất nhiều nền ẩm thực. Cùng bỏ túi một số mẹo sau đây để có thể chọn mua những con cua biển tươi ngon, chắc thịt và nhiều dưỡng chất nhé. Cùng tìm hiểu nào!

Chả mai cua lá lốt dai dai, ngọt ngọt sẽ là món ăn mới lạ đổi vị cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng Thực Phẩm Giá Sỉ tìm hiểu cách làm nhé!

Bạn ít đi chợ mua cua và sợ mình chọn nhầm cua ốp, cua không ngon. Đây là 4 cách đơn giản cho bạn chọn cua biển ngon dễ dàng.