Tin tức

Bột ngọt là thành phần điều vị không thể thiếu trong các món ăn Việt. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng ăn bột ngọt gây mỏi cơ, chóng mặt. Điều này có phải sự thật?

Hạt nêm hay bột ngọt đều là gia vị rất quen thuộc và phổ biến trong nấu ăn của người Việt. Nếu để so sánh ăn hạt nêm và bột ngọt cái nào tốt hơn, còn cần hiểu bản chất của từng loại là gì và sử dụng thế nào cho an toàn.

Bạn đã biết tới dầu hạt lanh chưa? Hãy cùng Thực Phẩm Giá Sỉ tìm hiểu dầu hạt lanh (flaxseed oil) là gì? Công dụng và cách dùng dầu hạt lanh tốt cho sức khỏe nhé!

Bạn lo lắng và sợ nước mắm ở ngoài không đảm bảo, nhiều hóa chất không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, hôm nay Thực Phẩm Giá Sỉ sẽ hướng dẫn cách làm nước mắm tại nhà vừa đơn giản vừa đảm bảo chất lượng.

Chất điều vị là gì? Tác dụng như thế nào? Thực phẩm nào chứa chất điều vị và có gây hại cho sức khoẻ không? Cùng giải đáp các thắc mắc này ngay sau đây.

Bột ngọt có thể gây tác động xấu đến sức khỏe khi người dùng sử dụng nó không đúng cách. Vậy nếu bạn vẫn muốn chọn bột ngọt là gia vị quen thuộc hay không thể thiếu trong ăn uống hàng ngày, hãy xem cách sử dụng bột ngọt an toàn dưới đây nhé.

Nước mắm là một loại gia vị nêm nếm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Nhưng liệu cách sử dụng của bạn có đúng hay đủ an toàn, dinh dưỡng cho gia đình của mình?

Nước mắm, loại gia vị quen thuộc và được xem là linh hồn của các món ăn Việt. Nhưng không phải ai cũng phân biệt được đâu là nước mắm thật, đâu là giả. Cùng Thực Phẩm Giá Sỉ học hỏi vài cách phân biệt nước mắm hay bạn nhé!